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L’incredibile storia del Colonnello

Seguire l’avventurosa vita del Colonnello e la storia di come è nato KFC, Kentucky Fried Chicken - il Pollo Fritto del Kentucky - è immergersi nel più autentico American Dream, nello spirito d’impresa di un uomo che si è fatto da solo, superando enormi difficoltà, senza mai arrendersi, solo con la propria determinazione, creatività e visionarietà.

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1890Nascita di un mito

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Il Colonnello Harland Sanders nasce a Henryville, nello stato dell’Indiana. È il più grande di tre fratelli di una famiglia anglo-irlandese.
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1891 - 1919Un'infanzia difficile

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L’infanzia di Harland non è facile: rimane orfano di padre e fin da piccolo si impegna in lavoretti per contribuire al mantenimento della famiglia. La mamma gli insegna a cucinare!
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1920 - 29Mille lavori!

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Harland svolge i lavori più disparati: per una compagnia di traghetti a vapore, come assicuratore, venditore di lampadine, venditore di gomme, segretario della camera di commercio, ostetrico. Studia legge di notte per corrispondenza e diventa avvocato.
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1926Lo scontro a fuoco!

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A Nashville, durante la Grande Depressione, la Shell gli offre la gestione di un distributore di benzina ma la competizione con la stazione di rifornimento rivale, Standard Oil, gestita da Matt Stewart, finisce in uno scontro a fuoco: Stewart uccide un rappresentante di Shell amico di Harland, che risponde al fuoco ferendo Stewart alla spalla!
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L’arrivo nel Kentucky

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Harland si trasferisce a Corbin nel Kentucky, per gestire, sempre per conto della Shell, un distributore di benzina con annessa cucina.
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L’intuizione del fast food e il pollo fritto

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Il servizio di ristorazione veloce annesso al distributore di benzina è un successo. Harland aggiunge al menu del Sanders Court and Cafe il suo piatto preferito da bambino: il pollo fritto.
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1935Diventa colonnello!

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Apprezzato sia per la qualità dei pasti che per la capacità imprenditoriale viene insignito del titolo di "Colonnello del Kentucky", il più alto titolo onorifico di quello Stato.
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1940Inventa l'Original Recipe

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Apre il Ristorante Harland Sanders e inventa l’ORIGINAL RECIPE mescolando 11 spezie segrete per la panatura e preparando il pollo nella sua friggitrice a pressione. Il critico culinario Duncan Hines lo include nella sua guida ai migliori ristoranti in America, Adventures in Good Eating.
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1952Fonda la catena KFC

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Intuisce le potenzialità del franchising, vende il ristorante e fonda la catena Kentucky Fried Chicken, KFC, reclutando il suo primo franchisee, Pete Harman.
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1957Inventa il Bucket!

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Inventa il Bucket, il secchiello di carta per servire il pollo da condividere e portare via.
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1964L’uomo da 2 milioni di dollari!

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Vende KFC a un gruppo di investitori per 2 milioni di dollari.
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1965Il miglior venditore
di pollo fritto al mondo!

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Il Colonnello non si separa da KFC, anzi ne diventa il portavoce ufficiale e il venditore N° 1 al mondo di pollo.

1965-69

1987

1965-69 KFC arriva in Messico,
Jamaica e Inghilterra!
1970 Il pollo fritto si fa largo nella
tradizione giapponese!
1987 la prima catena di ristoranti
occidentale approda in Cina.
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1980Il Colonnello Sanders
muore a 90 anni.

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Il Colonnello Sanders muore a 90 anni, il 16 dicembre, a Louisville nel Kentucky.

OGGI

KFC oggi è presente in oltre 116 paesi in tutto il mondo, con più di 19.000 ristoranti.