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Assistant Restaurant General Manager
Scadenza
Dove
Descrizione
Assiste e supporta il RGM – Restaurant General Manager nella gestione e nella leadership giornaliera del team. Sovraintende i turni per garantire che le vendite e la redditività siano massimizzati e che tutti gli standard, le policy e le procedure aziendali vengano costantemente e correttamente rispettati e implementati. Forma e supporta proattivamente il team.
Requisiti Specifici
Us Food Network, azienda licenziataria di KFC Italy e leader nel settore della ristorazione internazionale, in espansione sul territorio italiano, e con forte piano di sviluppo, ricerca personale per il punto vendita di Bari, Stazione.
Posizione: Team Leader - Assistant Restaurant Manager.
Siamo alla ricerca di Team Leader solari con energia e vitalità, pronti ad intraprendere un percorso di crescita personale e professionale.
Ti occuperai di:
- Gestire la turnistica e il personale in collaborazione con il/la direttore/direttrice
- Controllare il rispetto delle procedure di mantenimento dei prodotti, degli strumenti, degli standard di qualità e sicurezza alimentare sul luogo di lavoro
- Gestire e compilare ordini, reportistica e inventario a supporto del/della direttore/direttrice
- Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti
- Svolgere mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro all'interno del ristorante
Requisiti richiesti:
- Spirito di squadra
- Ottime capacità organizzative e di problem solving
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
- Disponibilità a trasferte
- Diploma di scuola media superiore
- Preferibile esperienza di almeno un anno in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione
Offriamo:
- Contesto dinamico e possibilità di crescita all’interno dell’azienda
- Ambiente giovane ed informale
- Formazione continua
- Contratto full time a tempo determinato di durata e livello in base all’esperienza pregressa del candidato - CCNL turismo pubblici esercizi.
Pensi di essere la persona giusta? Invia la tua candidatura per entrare a far parte del Team del Colonnello!
La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (D.lgs n.198/2006).
Risponde a
Restaurant General Manager