Candidatura entro 31/12/2028

KFC Roma Tritone
00146 Roma, RM

DESCRIZIONE AZIENDA Spoon direct srl, società licenziataria del marchio KFC in Italia, in forte espansione sul territorio italiano, ricerca personale per la prossima apertura del punto vendita di Roma Tritone. RESPONSABILITA' In qualità di Team Leader, Riportando al Direttore del ristorante, la risorsa si occuperà di garantire il regolare svolgimento dei turni dall'apertura alla chiusura, assicurando il rispetto degli standard e delle procedure aziendali. Svolgerà tutti gli incarichi affidati con la massima professionalità, garantendo la soddisfazione dei clienti sia interni che esterni. La risorsa si occuperà nello specifico della gestione del turno dall’apertura alla chiusura secondo la programmazione degli orari schedulati. La gestione del turno implica le seguenti principali responsabilità: - people management: supporto al direttore del ristorante nella gestione dei turni, nel monitoraggio delle performance e nella creazione di un clima ingaggiante per i Team member; - supervisione e garanzie della "food safety"; - monitoraggio cassa; - revisione della preparazione, manutenzione e pulizia degli attrezzi, dei macchinari e di mobili e stoviglie; - Monitoraggio e controllo della preparazione del prodotto; - ricezione ordini; - vendita e servizio al cliente con l’obiettivo di massimizzare la sua soddisfazione; - garantire la pulizia e la disinfezione di tutte le aree di lavoro durante il turno. QUALIFICHE Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore HoReCa. Verrà valutato positivamente il possesso del certificato di primo soccorso, antincendio e HACCP. Richiesta diponibilità da fine ottobre per poter iniziare il percorso di formazione. COSA OFFRIAMO Ambiente di lavoro giovane, dinamico e in continua espansione Opportunità di formazione e crescita e continua Un contesto attento alla Sostenibilità, Diversità e Inclusione: dal 2017 realizza il Harvest Program, un progetto che mira a portare il pollo fritto a tutti, anche a chi è in difficoltà e al contempo combattere gli sprechi alimentari, recuperando e donando alla Fondazione Banco Alimentare le eccedenze dei ristoranti. Dal 2018 ci impegniamo a ridurre l'utilizzo della plastica usa e getta nei ristoranti. Da sempre promuoviamo Diversità e Inclusione, valori fondamentali del brand, che porta avanti ponendosi come luogo di incontro dove chiunque è benvenuto.